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吃水果,當(dāng)然是越新鮮越好,但是很多人都不知道該怎樣選。今天小編就給大家介紹幾種常見水果的挑選方法。
葡萄
新鮮葡萄表面有一層白色的霜,用手一碰就會(huì)掉,沒(méi)有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的,不過(guò)綠皮葡萄不適用。選擇果梗硬朗,果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí)的,庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng)的葡萄提起果梗果粒搖搖欲墜。葡萄的甜度跟品種關(guān)系較大,比如巨峰一般比較酸,玫瑰香就比較甜。
桃子
挑選桃子主要是聞香味,越香越甜,通常外觀都不太好看,挑不太軟的,上面帶個(gè)小尖尖。
火龍果
火龍果越重的汁越多,果肉越豐滿;果皮表面紅色部分越紅越好,綠色部分越綠的越新鮮,變枯黃的不新鮮;越胖越好,不要挑選瘦長(zhǎng)型的,越胖代表越成熟越好吃,清甜而不生澀。
山竹
山竹屁股上7或8個(gè)瓣的比較好,還有上面的柄要新鮮顏色要嫩,不要干枯,如果外殼都硬了那說(shuō)明壞掉了。
哈密瓜
哈密瓜要挑網(wǎng)紋粗且密的,瓜的紋路越多越丑就越好吃,聞到較濃的香氣的比較好吃;顏色呈現(xiàn)金黃色的為好;手感摸上去不要軟軟的,太軟了就是熟的快爛了。